這是小弟很常弄得一道菜，很適合中午煮來吃，
因為很快就可以弄好，且也蠻清淡爽口的。
材料：
花椰菜一顆
香菇數朵，切成條片狀。
做法：
１．先把花椰菜洗乾淨，然後分屍成一塊塊 (XD)。
２．起一鍋熱水，沸騰後才把花椰菜丟入。
３．煮個 2~3 分鐘就好，不然會太老沒脆度。
４．然後把花耶菜撈起來備用。
５．起油鍋，然後把香菇丟進去炒。
炒香菇時也可加進些許醬油調味，如果想吃的鹹一點的話。
６．炒一會後，香菇的香味出來後，就把剛剛的花椰菜也放進去翻炒。
此時要注意的是，不要翻炒太久，不然花椰菜會黃掉，變軟就不好吃了。
鐺鐺鐺鐺~~放進盤子後，就是一道色香味具全(自以為...)的料理嚕~
這道菜熱量應該很低，推薦給大家~
By Pennyfox
文章標籤
全站熱搜
個人投資 (2)